Labo白菊とは..．

食×酒×工芸(体験)

加賀百万石の広がりと共に金沢に根付いた文化の数々。
前田利家が戦の前に必ず食していたという和菓子。
日本で最初に民間にも魅せた能舞台。
鮮やかな九谷焼きや加賀友禅。
激しく時代が移り変わる中でも、ここ金沢の文化は脈々と受け継がれています。

そのような歴史深く美しき文化を守るだけでなく
革新しながら伝える現アーティストが集結したのがLabo白菊です。

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